La agroecología, un modelo de vida como ciencia

En los escenarios actuales se hacen recurrentes propuestas positivas para la agricultura, como disminuir el uso de productos químicos, la ingesta de alimentos sanos y la redignificación de los habitantes rurales. Sin embargo, poco se conoce que la mayoría de estas conductas, se encuentran agrupadas en una propuesta, considerada por algunos un movimiento social y humano.

Lanzamos Semillera: primer concurso de crónica sobre mujeres que defienden el derecho a la alimentación, el medioambiente y la tierra

Camino al Día Mundial de la Alimentación y el Día de las Mujeres Rurales, en el marco de Semillera, nuestro programa de becas y mentorías para periodistas, lanzamos junto a We Effect: el primer concurso de crónica latinoamericana y caribeña sobre mujeres indígenas, campesinas y afrodescendientes que defienden el derecho a la alimentación, el medioambiente y la tierra. Seleccionaremos 5 ganadorxs, que recibirán un incentivo de US$ 1000 y mentorías para transformar sus propuestas en historias publicadas.

Productores de mezcal reciclan los desechos que genera esta bebida espirituosa

En la misma medida en que se dispara la demanda por esta tradicional bebida espirituosa, crece la montaña de desechos generada en su producción. Quienes la producen ven soluciones creativas y sustentables. Algunos productores e investigadores están generando soluciones ingeniosas para reutilizar todo este desecho.