La urea de Ormuz o la necesidad de una transición agroecológica de nuestros sistemas agroalimentarios

Al igual que ha ocurrido con el energético, el sector agroalimentario español precisa de una transición hacia modelos más sostenibles, saludables, ligados al territorio y a los conocimientos tradicionales. Sistemas que nos hagan más resilientes ante desafíos estructurales como los derivados del cierre del Estrecho de Ormuz.